Ωστόσο η εστίαση τα τελευταία χρόνια βιώνει καταστροφές. Μνημόνια, πανδημία, ενεργειακή κρίση. Μόνο το 2023, η αύξηση στην ενέργεια διπλασίασε τις τιμές συγκριτικά με το 2021. Η μέση επιχείρηση έφτιασε να πληρώνει 17.500 ευρώ τον μήνα, σύμφωνα με έρευνα του ΙΜΕ. Επιπλέον η αύξηση του ΦΠΑ σε νερό, χυμούς, σύντομα σε καφέ και σοκολάτα, αλλά και οι αυξήσεις των αμοιβών και των εισφορών των εργαζόμενων, συνθέτουν ένα πολύ δύσκολο πάζλ. Τέλος η Εστίαση βιώνει την ακρίβεια και σε όλες τις προμήθειες. Ο πληθωρισμός είναι μια καθημερινή πληγή.
Για όλους αυτούς του λόγους, είναι λάθος να πιστεύομε ότι η υπέρ δεκαετής κρίση έχει ξεπεραστεί. Πολλές επιχειρήσεις είναι χρεωμένες και πληρώνουν υψηλές δόσεις και ότι η ακρίβεια είναι ήδη η τέταρτη κρίση που βιώνει ο κλάδος.
Τέλος δεν πρέπει να αγνοηθεί ότι μετά την πανδημία του covid-19, παρατηρείται μια μαζική τάση των πελατών της Εστίασης να κάθονται έξω. Τα καταστήματα δεν μπορούν να μειώσουν τους εξωτερικούς χώρους που καταλαμβάνουν για να περιορίσουν το νέο κόστος των δημοτικών τελών.
Στην Αχαΐα η κατάσταση είναι δυσκολότερη αν συνυπολογίσει μια τοπική οικονομία που υποχωρεί και αυτό αγγίζει όλους τους τοπικούς κλάδους όπως είναι φυσικό.
Με βάση τα παραπάνω, η υπέρμετρη αύξηση των δημοτικών τελών πρέπει να επανεξεταστεί. Αποτελεί ένα ακόμη βαρίδι σε μια περίοδο ασφυξίας. Μια λογική αύξηση θα ήταν αυτή του πληθωρισμού ή κάτι παραπάνω, ώστε οι επιχειρήσεις εστίασης να μπορέσουν να την εξυπηρετήσουν χωρίς να φτάσει τελικά η αύξηση στην τσέπη του δημότη.
Οι Δήμοι πρέπει να συνεχίσουν την φιλική του στάση προς τον κλάδο, και να μην επιβαρύνουν υπέρμετρα τον κλάδο. Η κρίση δεν έχει φύγει ακόμη. Η οικονομική δραστηριότητα χρειάζεται στήριξη όχι επιβαρύνσεις.
Εν όψει της έναρξης της θερινής τουριστικής περιόδου, ο Αντιπεριφερειάρχης Τουριστικής Ανάπτυξης, Παναγιώτης Σακελλαρόπουλος επισκέφτηκε τον αερολιμένα του Αράξου, την… Διάβασε περισσότερα
Η Δύμη θα ατιμετωπίσει την ΕΑ Παραλίας και όποια ομάδα φτάσει πρώτη τις 3 νίκες θα παραμείνει στην Α1 ΕΣΚΑ-Η. … Διάβασε περισσότερα
Συνελήφθη, προχθές το απόγευμα, από αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Ακράτας, σε συνεργασία με αστυνομικούς της ΟΠΚΕ του Τμήματος Ασφάλειας Αιγιαλείας,… Διάβασε περισσότερα
Με εξαιρετικό ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε στο 2ο Δημοτικό Σχολείο Κάτω Αχαΐας ημερίδα για τον σχολικό εκφοβισμό. Ομιλήτρια ήταν και η αντιστράτηγος… Διάβασε περισσότερα
19 Μαΐου, Ημέρα μνήμης της Γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου και ο Σύλλογος του Απιδεώνα την τίμησε δεόντως. Επίσης, συμπληρώθηκαν… Διάβασε περισσότερα
Εργασίες καθαρισμού πραγματοποίησαν το πρωί συνεργεία του Δήμου Δυτικής Αχαΐας στην παραλία Αλισσού. Διάβασε περισσότερα
This website uses cookies.