Η σύζυγος του προέδρου της Αμερικής, δεν πρέπει μόνο να φαίνεται τέλεια, πρέπει και να είναι. Όσοι έχουν δοκιμάσει τη μηλόπιτα της Michelle Obama, μίλησαν για την τελειότερη συνταγή σε όλο τον κόσμο!
Υλικά
8 κόκκινα μήλα (καθαρισμένο και κομμένο)
2 κουτ. τις σούπας μαύρη ζάχαρη
1/2 κουτ. σούπας κανέλα
1 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
1/4 κούπας αλεύρι
Για το φύλλο
5 φυλλά πίτας (για τραγανή κρούστα)
βούτυρο
Εκτέλεση
1.Βάλτε τα μήλα, τη ζάχαρη, την κανέλα, το αλάτι, το μοσχοκάρυδο και το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Σκεπάστε με μία μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο γαι μία νύχτα, για να ρουφήξουν τα μήλα την γεύση από τα μπαχάρια.
2.Βάλτε τον φούρνο να προθερμένεται στους 325 βαθμούς. Βουτηρώστε ένα ταψάκι και βάλτε στον πάτο 3 φύλλα κρούστας. Βάζετε πάνω στα φύλλα το μείγμα με τα μήλα μαζί με το ζουμί τους. Πάνω από το μείγμα με τα μήλα βάλτε μικρά κομματάκια βούτυρο. Με τα υπόλοιπα 2 φύλλα κρούστας, καλύψτε το μείγμα με προσοχή να μην φαίνετε καθόλου η γέμιση σας.
3.Ζεστάνετε 2 κουταλιές βούτυρο στο μπρίκι και όταν λιώσει, αλείψτε με ένα βουρτσάκι το πάνω φύλο της πίτας σας. Βάλτε την μηλόπιτα σας στο φούρνο στους 300 βαθμούς για 3 ώρες, μέχρι το εσωτερικό της να μαλακώσει τόσο που να μελώσει.
Chef tip: Σερβίρεται ζεστό και κρύο παρέα με μία μπάλα παγωτό καϊμάκι.
Η Παραλία Βραχνείκων καλωσορίζει για μία ακόμα χρονιά το κατάστημα εστίασης PIZZA 44, το οποίο άνοιξε τις πύλες του για… Διάβασε περισσότερα
Το Aloha Beach Bar – Παραλία Κάτω Αχαΐας Αναζητά άτομα για τη θέση του/της barista (απαραίτητη η προϋπηρεσία) και άτομα… Διάβασε περισσότερα
Αναλυτικά αναφέρει ο Αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Τάκης Παπαδόπουλος : Κατά τη σχολική χρονιά 2023-2024, το ΕΠΑΛ Κάτω Αχαΐας συμμετείχε στο Πρόγραμμα «Σχολεία… Διάβασε περισσότερα
Οι φορολογούμενοι που έχουν υπαχθεί στον εναλλακτικό τρόπο φορολόγησης για το εισόδημα τους που προκύπτει στην αλλοδαπή, καταβάλλουν ετησίως αυτοτελώς… Διάβασε περισσότερα
Μήνυμα στη Βόρεια Μακεδονία έστειλε, μεταξύ άλλων, ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης κατά τη διάρκεια της συνέντευξής του στην ΕΡΤ, το… Διάβασε περισσότερα
Ο Εθνικός Σαγεΐκων επιστρέφει στη δράση από τη νέα σεζόν. Η ιστορική ομάδα διαμόρφωσε το νέο της Δ.Σ. και πλέον μπαίνει στη νέα εποχή… Διάβασε περισσότερα
This website uses cookies.